Agricultura Orgánica En México
Plaza y Valdés México
Ignacio Orona Castillo, Héctor Idilio Trejo Escareño, Miguel Ángel Gallegos Robles, Manuel Fortis Hernández, Enrique Salazar Sosa > Área: Ciencias Vegetales y Sanidad > Colección: > Coeditor/es: UJED / Universidad Juárez del Estado de Durango > Páginas: 432 > Formato: Libro impreso > Medidas: 13.5x20.5 > Peso (Kg): 0.887 > Editor: Plaza y Valdés México > â: 2015 > BISAC: SOC055000 > DEWEY: 338.1 - Agricultura
| Autor/es | Ignacio Orona Castillo, Héctor Idilio Trejo Escareño, Miguel Ángel Gallegos Robles, Manuel Fortis Hernández, Enrique Salazar Sosa |
|---|---|
| Materia | Ciencias Vegetales y Sanidad |
| Editorial | Plaza y Valdés México |
| Coeditor/es | UJED / Universidad Juárez del Estado de Durango |
| Páginas | 432 |
| ISBN | 9786074028256 |
| Referencia | N21-408 |
En México, el sector orgánico se ha desarrollado exitosamente con tasas de crecimiento por arriba del 20% anual, no obstante hasta la fecha sigue siendo un nicho en la producción y en el mercado, el cual requiere de una gran inversión del sector público y privado. La superficie cubierta por cultivos orgánicos en el país sobrepasa las 380,000 hectáreas; es practicada por 129,000 productores; ocupa 172,000 empleos permanentes; representa a más de 1.5 millones de mexicanos, y genera 394 millones de dólares en divisas; además, está vinculada con la geografía de la pobreza, la diversidad biológica y étnica, y se concentra en los estados del sur-sureste del país. Cada día surgen problemas relacionados con esta manera de producir, lo que plantea a los investigadores nuevos retos para encontrarles solución. En este contexto, el presente libro de Agricultura Orgánica, proporciona al lector resultados de investigaciones relevantes y pertinentes sobre la producción orgánica en diversos cultivos para fomentar la implementación de un modelo sustentable de producción orgánico.
N21-408
Ficha técnica
- Título
- AGRICULTURA ORGÁNICA EN MÉXICO
- Autor/es
- Enrique Salazar Sosa
Héctor Idilio Trejo Escareño
Ignacio Orona Castillo
Manuel Fortis Hernández
Miguel Ángel Gallegos Robles - Materia
- AGRICULTURA Y GANADERÍA
Ciencias Vegetales y Sanidad - Editorial
- Plaza y Valdés México
- Coeditor/es
- UJED / Universidad Juárez del Estado de Durango
- ISBN
- 9786074028256
- EAN-13
- 9786074028256
- Páginas
- 432
- Soporte
- Libro impreso
- Medidas
- 13.5x20.5
- BISAC
- SOC055000
- DEWEY
- 338.1 - Agricultura
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