Upak’ Ukab, Siembra La Colmena, Funda Un Pueblo. La Meliponicultura En El Códice Madrid

En el área maya, mucho antes de la llegada de la Apis mellífera, se criaba la Melipona beecheei, una especie nativa de abeja que produce una miel ligera, con importantes propiedades antisépticas y antibióticas que desempeñaba, y aún mantiene, un importante papel en la vida cotidiana de los mayas. En este trabajo se busca comprender la crianza y producción de miel de meliponas —la meliponicultura maya— durante la época prehispánica, a partir del rico testimonio que nos ofrece el Códice Tro-Cortesiano que se conserva en el Museo de América de Madrid.

Coloridas páginas del Códice Madrid describen los rituales y las técnicas de cultivo de miel de Melipona beechei. Este libro interpreta las imágenes y los textos glíficos buscando explicar la cosmovisión maya prehispánica en torno al aprovechamiento de la naturaleza.

Upak’ ukab, es una expresión en yucateco que significa “puebla su colmena”, pero también refiere al proceso por el cual se organiza el mundo y se funda un pueblo. El estudio de la meliponicultura prehispánica nos permite acercarnos a comprender las formas en que los mayas se entienden a sí mismos como parte de un mundo en el que todos sus componentes (animales, plantas, fenómenos meteorológicos o astronómicos, etc.) son sujetos vivos que realizan funciones diferenciadas y concomitantes. En la colmena los mayas reconocieron una réplica de la organización de la comunidad y un modelo de las responsabilidades de los miembros de la sociedad.