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CAMBIO TECNOLÓGICO Y SOCIOCULTURAL Actores rurales y producción lechera en la laguna

N16-318

Nuevo

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Ficha técnica

AutorSusana Suárez Paniagua
Páginas324
MateriaSociología
ISBN9789707225562
EAN-139789707225565
Medidas17x23

Sinopsis

El ámbito rural ha venido experimentando una intensa transformación que se observa en sus actividades productivas, en el surgimiento y consolidación de sistemas productivos de alimentos procesados, en la emergencia de nuevas formas de organización social, en la diversidad de sus productores y en la adopción de nuevos modos de vida por los habitantes del campo, pero ¿Qué papel ha desempeñado el cambio tecnológico en este proceso? ¿Cuál ha sido su participación en el surgimiento o modificación de procesos productivos y sobre todo en los cambios en los modos de vida y formas de pensar en los habitantes del campo? El trabajo que se presenta aborda estas interrogantes desde diferentes concepciones teóricas sobre la globalización y el cambio tecnológico que van desde aquellas que se centran en su dimensión económica hasta las que analizan su dimensión cultural. El estudio da cuenta de las repercursiones económicas, productivas y socioculturales del cambio tecnológico en el ámbito rural, particularmente en el sistema productivo lechero y en los productores agropecuarios de la región de la Laguna, México.