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CAMBIO TECNOLÓGICO Y SOCIOCULTURAL Actores rurales y producción lechera en la laguna Susana Suárez Paniagua
  • CAMBIO TECNOLÓGICO Y SOCIOCULTURAL Actores rurales y producción lechera en la laguna Susana Suárez Paniagua

CAMBIO TECNOLÓGICO Y SOCIOCULTURAL, Actores rurales y producción lechera en la laguna

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Susana Suárez Paniagua, 9789707225562, Plaza y Valdés México

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El ámbito rural ha venido experimentando una intensa transformación que se observa en sus actividades productivas, en el surgimiento y consolidación de sistemas productivos de alimentos procesados, en la emergencia de nuevas formas de organización social, en la diversidad de sus productores y en la adopción de nuevos modos de vida por los habitantes del campo, pero ¿Qué papel ha desempeñado el cambio tecnológico en este proceso? ¿Cuál ha sido su participación en el surgimiento o modificación de procesos productivos y sobre todo en los cambios en los modos de vida y formas de pensar en los habitantes del campo? El trabajo que se presenta aborda estas interrogantes desde diferentes concepciones teóricas sobre la globalización y el cambio tecnológico que van desde aquellas que se centran en su dimensión económica hasta las que analizan su dimensión cultural. El estudio da cuenta de las repercursiones económicas, productivas y socioculturales del cambio tecnológico en el ámbito rural, particularmente en el sistema productivo lechero y en los productores agropecuarios de la región de la Laguna, México.
N16-318

Ficha técnica

Título
CAMBIO TECNOLÓGICO Y SOCIOCULTURAL Actores rurales y producción lechera en la laguna
Autor
Susana Suárez Paniagua
Páginas
324
Materia
Sociología
ISBN
9789707225562
EAN-13
9789707225565
Editorial
Plaza y Valdés México
Medidas
17x23
Soporte
Libro Impreso
Coeditor
UDG / Universidad de Guadalajara

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CAMBIO TECNOLÓGICO Y SOCIOCULTURAL, Actores rurales y producción lechera en la laguna

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